不好吃网红亲测东北冻梨给差评，从小就不爱吃记忆中网红亲测东北冻梨给差评，80年代的东北只有三种水果苹果，国光苹果是大众食品，富士苹果那是高级品，很少能吃到，与其同级的是黄元帅橘子，比苹果略少，而且存储时间比苹果短，所以要金贵一些再就是冻秋梨；但是南方人看到这种黑乎乎的冻梨，觉得好像烂掉的水果，所以才会嫌弃因为冻梨是东北的特产，所以在南方人第一次看到这种特产的时候，都不知道它是什么东西，因为外表实在是太黑了一听到是冻梨以后，会认为这是一种冻烂的梨。
1 东北冻梨是怎么做的 冰箱冷冻法 做法1将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水2将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时4整天3将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时4将梨放入冰箱；东北的冻梨真的好吃冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了冻梨一般是由花盖梨秋白梨白梨尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食把几个冻梨放在水盆里化冻。
东北冻梨是什么样梨怎么做的
冷冻梨就是这么来的冻梨吃起来特别油腻，冰和冰都很甜，油腻肉吃多了冻梨解冻后就可以吃了，凉到肚子里，肚子发冷，特别过瘾，特别好吃而且冻梨也能解酒，东北人爱喝酒喝完酒，吃冰渣冻梨，会消散胃里酒烧的感觉。
答不一样，冻梨有点酸味，冰糖雪梨比较甜，冻梨看起来比较黑，但是营养价值挺高的，也可以和冰糖和冰糖搭配着吃 ，有润肺止咳，生津止渴，清热解毒的功效。
冻梨是经过冷冻而成的梨子，在品种上没有要求，不过东北正宗的冻梨都是用普通的白梨制作的冻梨就是将普通的梨子放在室外，利用冬天的低温环境将其冷冻，这样梨子不仅不会腐烂变质，口感也会发生一些变化冻梨一般出现在东北。
冻梨是硬的还是软的 冻梨是不能直接拿来吃的，因为硬的跟石头一样所以就要把它们放在水中“缓”一下，就是让里边的冰化开，缓开的冻梨是软的，不像新鲜的梨子吃着是脆的冻梨怎么做好吃 东北冻梨一般是梨子放在。
评价一水分特别多，很甜冻梨挺甜，果肉特别细腻，收到刚有点软刚好吃，下次还买这家店的在这边好几年没吃到冻梨了好吃，十几年没吃过了，过了把瘾包装严密，但是不那么甜，整体来说还可以吧，找不到小时候的味道了。
东北冻梨特别好吃，而且冻梨是东北在冬天特有的水果口感特别甜，一咬会爆出汁水来，因为冬天的空气比较干燥，所以吃水分含量这么大的水果真的是很舒服很多人都知道东北的冻梨好吃，所以很多人都想尝试一下，但是大多数人买。
好吃，在低温环境下缓化好的冻梨，通体呈黑色或黑棕色，汁水丰富，甜润解渴，特别适合北方冬天室内干燥的环境如果是胃肠敏感的人，要记得少吃一点，不要太凉入口，缓化至室温再吃。
还有一种吃法就是，把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓”冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，然后几个梨周围的冰冻到了一起，成了个整体，要缓就要缓透了，才好吃，捏碎包围着的。
意思就是说外贸相同的物品，其实内在是不一样的，也就是说我们去判断一个人或者一件事情的时候不要只看外在而要看内在。
冻花盖是最好吃，但平时不太容易遇到在东北，不同的冻梨价格也不太相同，只要是梨，冻完后解冻都是不同的味道二冻梨的吃法 化冻梨一定要用凉水，东北人告诉你这种化法式从内往外化，这样化出来的冻梨才更好吃；而且这样的东北冻梨在吃过了之后，就会觉得其他的梨子并没有什么特殊的地方如果说其他的梨子也是非常的水润的，那么在我们吃了东北冻梨之后，就会感觉到东北的冻梨相较于其他的梨子给我们的一些口味的感觉是更加的舒畅的。
一样市面上冻梨最多的品种是兰州的软儿梨和东北的黑梨，软梨的口感是纯甜，东北梨的品种味道过酸加上不易烂石质类的物质影响了口感冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了；东北网友看了之后都笑话他，只有傻子才会这么吃，冻梨本来就和冰块是没什么区别的，拿来直接就啃能好吃才怪呢原来啊，吃冻梨之前是得先将其解冻的，而是放到凉水里浸泡，等解冻得差不多时，再拿出来食用，这样吃起来的。
东北冻梨是黑的冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下的活性比较高，它会催化梨中的多酚类物质合成有色物质在冷冻的过程中，过低的温度还会破坏梨子表皮的成分，从而变成黑色，但是黑色的冻梨在口感上。
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